做荠菜馄饨需要什么食材和配料
荠菜400g，肉馅350克，馄饨皮若干，生抽1大勺，蚝油1大勺，香菜少许，鸡蛋1个，榨菜2小包
荠菜馄饨的家常做法，荠菜馄饨怎么做好吃
做法图解1：准备荠菜一包
做法图解2：把荠菜肉糜放入，打一个鸡蛋，加盐糖，黄酒生抽蚝油
做法图解3：加少许食用油搅拌均匀（中午剩一点剁椒酱也放进去了）
做法图解4：取一张馄饨皮小头朝外，馄饨皮两侧抹一层水，放上馅料
做法图解5：把馄饨皮往上卷，两边捏紧
做法图解6：两侧折起来捏紧，捏不牢可以沾少量水
做法图解7：依次包馄饨
做法图解8：碗中放一小块猪油，盐，白胡椒粉，榨菜丁
做法图解9：水开后冲入，搅拌一下让猪油化开
做法图解10：煮馄饨
做法图解11：煮好的馄饨放入汤碗中，撒小葱香菜，喜欢吃辣可以放辣油
做法图解12：汤鲜味美
荠菜馄饨的烹饪技巧
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标签： 20款最简单的早餐做法
