小米有营养,煮成粥小朋友不喜欢,大人已经吃腻了;这道用小米、南瓜、鸡蛋制作的天然小蛋糕,营养丰富,口感香软,天然原料,好吃又放心。
做糖醋排骨需要什么食材和配料
排骨750克,白芝麻5块,葱1段,姜1块,冰梅酱150克,冰糖50克,醋100克,盐10克,水100毫升
糖醋排骨的家常做法,糖醋排骨怎么做好吃
做法图解1:碗中放入冰梅酱、冰糖、醋、盐,加入半碗水,搅拌均匀备用
做法图解2:锅中放少量底油,放入排骨煎,开小火盖锅盖,煎至四面金黄
做法图解3:煎好的排骨中放入葱、姜,稍微煸出香味
做法图解4:碗汁调匀倒入排骨中,开锅后盖盖焖15分钟
做法图解5:开大火收汁,让汁包裹在排骨上
做法图解6:撒入白芝麻,装盘享用
糖醋排骨的烹饪技巧
来自 东味西厨 的作品。
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