鲜香软糯的黄焖羊肉，配上一碗米饭，营养美味又健康
做黄焖羊肉需要什么食材和配料
羊肉500g，胡萝卜1根，山药2根，料酒10g，甜面酱20g，香菜2根，食用油20g，葱花20g，姜4片
黄焖羊肉的家常做法，黄焖羊肉怎么做好吃
做法图解1：所需食材
做法图解2：羊肉切块
做法图解3：炒锅烧开水，放入切好的羊肉快汆水
做法图解4：锅内入油，加入葱花、姜片炒香
做法图解5：加入汆水的羊肉炒至金黄，加入甜面酱
做法图解6：翻炒至上色
做法图解7：加入开水没过羊肉
做法图解8：加入胡萝卜、山药
做法图解9：大火烧开转中火，收汁，加入香菜
做法图解10：出锅
黄焖羊肉的烹饪技巧
制作时加入甜面酱无需额外加入盐
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