爱就是你征服我的心我征服你的胃，今天就用这个橄榄面包来征服你的胃吧！
做橙香橄榄面包需要什么食材和配料
高筋面粉360克，细砂糖50克，盐3克，酵母粉4克，饮用水160克，玉米油30克，糖渍橙皮10克，鸡蛋1个，黑橄榄10颗，表面装饰用蜂蜜适量
橙香橄榄面包的家常做法，橙香橄榄面包怎么做好吃
做法图解1：高筋面粉、细砂糖、鸡蛋、酵母粉、糖渍橙皮、饮用水放入搅拌桶中
做法图解2：搅拌至可以可以拉出厚膜，放入盐和玉米油
做法图解3：继续搅拌至可以拉出薄膜，揉圆后盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时左右
做法图解4：发酵至两倍大
做法图解5：取出用拳头按压排气
做法图解6：将面团均分成10个小面团
做法图解7：揉圆后盖上保鲜膜松弛20分钟
做法图解8：取一个松弛好的面团擀成椭圆形，较长的两边各向内摺1/3，面团交叠的位置压平
做法图解9：面团再对摺一次，接口处捏紧
做法图解10：接口向下整齐排列在铺了油纸的烤盘上
做法图解11：放入烤箱中，放上一碗热水，发酵30分钟
做法图解12：取出烤盘，烤箱200度预热10分钟
做法图解13：黑橄榄一分为三
做法图解14：将黑橄榄戳入面包胚中
做法图解15：放入200度预热好的烤箱中，烤20分钟
做法图解16：10分钟后观察一下颜色，盖上锡纸防止上色过度
做法图解17：取出后迅速刷上一层蜂蜜，放在烤网上降温
做法图解18：橄榄混合着橙皮的香味
做法图解19：成品图
橙香橄榄面包的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
标签： 家常菜谱100道简单
