做海参当归汤家常做法需要什么食材和配料
海参100克，当归30克，干黄花菜100克，荷兰豆100，百合20克，食盐适量，姜(丝)10克，水足量，胡椒适量
海参当归汤家常做法的家常做法，海参当归汤家常做法怎么做好吃
做法图解1：1.原料：干刺海参100克、当归30克、黄花100克、荷兰豆100克、百合20克、姜丝10克。
做法分解2：2.泡发海参的方法：先用热水将海参泡24小时，从腹下开口取出内脏；换上新水，上火煮50分钟左右，用原汤泡起来，24小时后就可以做汤使用了；烧热水，放入海参，1分钟后捞起备用，这样可以有效去掉海参的腥味。
做法分解3：3.重新起锅，烧热油，爆响姜丝，下入泡好的黄花、荷兰豆加入足量的清水和当归煮沸。
做法分解4：4.加入百合、海参，一起大火煮5分钟。
做法分解5：5.加入盐、胡椒调味，鲜美的海参当归汤就做好了。
海参当归汤家常的烹饪技巧
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