做下饭神器萝卜干需要什么食材和配料
萝卜干200-300克,生抽3勺,辣椒粉3勺,胡椒粉半勺,熟芝麻3勺,芝麻油2勺,白糖1勺
下饭神器萝卜干的家常做法,下饭神器萝卜干怎么做好吃
做法图解1:取晒好的萝卜干
做法图解2:倒入烧开的开水泡软,大约泡30-60分钟
做法图解3:泡软后挤干水分,清洗干净,可多洗好几遍
做法图解4:清洗干净之后,挤干水分开始切断
做法图解5:切断后依次倒入白砂糖、生抽、辣椒粉、胡椒粉、熟芝麻、芝麻油拌匀,拌匀后间隔时间多拌几次直到萝卜干上色均匀;然后放置一晚上等入味就成功了。
下饭神器萝卜干的烹饪技巧
喜欢吃辣或者口味偏重的可以适量增加调味料
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