情人节快到了，做一款美美的点心送给爱人
做小花馒头需要什么食材和配料
中筋面粉200克，水110克，酵母粉3克，糖20克，红色素3滴，紫薯粉3克，奶粉20克
小花馒头的家常做法，小花馒头怎么做好吃
做法图解1：中粉、奶粉、水混合均匀
做法图解2：揉成光滑的面团
做法图解3：取2个15克面粉，分别加入红色素和紫薯粉，面团分为红、白、紫三个颜色
做法图解4：将白面团擀成面片，用模具扣出喜欢的形状
做法图解5：红、紫色面团也擀平，用小菊花模具扣出花型
做法图解6：揉出几根红、紫色细面条
做法图解7：将面条粘在白面皮上
做法图解8：黏上小花
做法图解9：都粘好，放入盘中
做法图解10：发酵箱发酵1小时
做法图解11：放入蒸锅蒸5分钟焖2分钟就好了
做法图解12：成品
做法图解13：成品
做法图解14：成品
花馒头的烹饪技巧
冬天发酵需要1小时以上
来自 爱美食的拉拉 的作品。
