喝茶的时间、有空就会做点吃的今天做了皮薄馅多的红豆沙卷松软营养美味越嚼越香~等着妞儿放学咯
做相思红豆卷需要什么食材和配料
面粉300克,酵母粉3克,清水适量,红豆150克,冰糖40克,植物油20克
相思红豆卷的家常做法,相思红豆卷怎么做好吃
做法图解1:红豆泡24小时、然后放入电饭锅里加水煮熟锅里20克植物油、冰糖、红豆一起炒
做法图解2:炒好的红豆馅(也可以不炒散、让红豆整粒)
做法图解3:面团分成50克一个
做法图解4:擀圆铺上适量红豆馅
做法图解5:叠过去、边缘压紧
做法图解6:再擀成牛舌状、再卷起来
做法图解7:依次做好放蒸盘里、再次发酵二倍大
做法图解8:蒸25分钟即可
做法图解9:好吃的相思红豆卷
做法图解10:松软营养美味越嚼越香~
做法图解11:皮薄馅多、一口下去很满足
做法图解12:自己家吃我的豆沙铺的厚
做法图解13:也可以铺薄一点、自己喜欢就好
相思红豆卷的烹饪技巧
红豆比较难熟、一定要泡久点
来自 心清似水淡若云 的作品。