又肉又汤太美味了！
做羊排新做法需要什么食材和配料
羊排2400克，胡萝卜一段，生姜片5、6片，花椒粒4克，白胡椒粒4克，孜然粉适量，辣椒粉适量，食盐适量，福临门油适量，白萝卜一段，独头蒜4、头
羊排新做法的家常做法，羊排新做法怎么做好吃
做法图解1：澳洲羊排一块。
做法图解2：福临门油适量。
做法图解3：羊排加一把面粉加水清洗，再用流水冲洗2遍沥干水分。
做法图解4：放按板上一根肋条切一条，全部切完。
做法图解5：锅里加入切好的肋条，加入纯净水煮沸，撇去血沫。
做法图解6：高压锅底部放了花椒粒和白胡椒粒调料网盖好，还放了葱段、大蒜、姜片和胡萝卜块。
做法图解7：在调料和胡萝卜块上面放入煮沸除了血沫的羊排。盖上高压锅按了米饭键。
做法图解8：白萝卜洗干净擦了点白萝卜丝，开水焯一下捞入纯净水泡一泡除一下萝卜味。
做法图解9：调了宝宝吃的孜然和食盐料，还调了辣椒、孜然和食盐料。
做法图解10：把高压锅捞出的羊排放到蒸架上沥干汤汁。电饼档加热抹上福临门花生油放入羊排，一面煎黄翻面再煎，一小半羊排撒不辣调料搅拌均匀让宝宝吃，一大半撒上辣味调料搅拌均匀关火装盘。
做法图解11：辣的烤羊排装一盘，不辣的装铁碗让宝宝吃。
做法图解12：汤里有炖的胡萝卜块、加入白萝卜丝煮沸，出锅前加点芫荽，尤其胡萝卜宝宝特爱吃入口即化。（注：汤碗里白圈是灯光的影子）
羊排新的烹饪技巧
记住羊排除血沫添凉水，不能添热水，热水羊排会变红色。羊排油多黄焖和清煮都没有煎上的好吃，煎羊排家人们都说太好吃了，吃了个光盘。
来自 瑞雪兆丰年???? 的作品。
