这个菜我们全家人都爱吃，而且特别简单，配大米饭更是一绝，大家可以尝试一下。
做油扒尖椒需要什么食材和配料
尖椒6个，蒜瓣4瓣，糖1勺，蚝油1勺，海鲜酱油2勺，淀粉半勺，水2勺
油扒尖椒的家常做法，油扒尖椒怎么做好吃
做法图解1：尖椒洗净擦干表面的水
做法图解2：尖椒去籽去蒂，一分为二
做法图解3：蒜切末，除蒜末外将上述调料混合。
做法图解4：尖椒煎至两面金黄
做法图解5：蒜末放入，煸香
做法图解6：将混合好的调料放入
做法图解7：大火收汁
做法图解8：装盘食用～
油扒尖椒的烹饪技巧
如果喜欢吃辣的，不要去掉辣椒籽即可。
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