元宵节，试试用果蔬粉给食物增添一点色彩
做花样馒头需要什么食材和配料
中筋面粉400克，泡打粉4克，酵母4克，白砂糖8克，温水210克，紫薯粉2克，南瓜粉2克，草莓粉2克
花样馒头的家常做法，花样馒头怎么做好吃
做法图解1：面粉中加入泡打粉与白糖
做法图解2：温水中加入酵母，拌匀后静置3分钟待用
做法图解3：面粉顺时针搅拌一下
做法图解4：先倒入三分之一酵母水，然后边倒边搅拌，慢慢搅拌成絮状后，开始徒手揉面成团
做法图解5：面粉成团后有点粘手属于正常现象
做法图解6：揉到成光滑面团即可
做法图解7：盖上保鲜膜室温发酵30分钟（发酵时间与温度有关，如室温较低，可以适当延长发酵时间）
做法图解8：发酵至两倍大
做法图解9：取出面团排气后，取100克三份分别加入紫薯粉南瓜粉和草莓粉，颜色充分揉进后即可
做法图解10：把紫薯色分成25克一个的小剂子，白色也是25克一个
做法图解11：搓成长条，然后揉在一起，再叠放做出花环形状的
做法图解12：黄色配白色，各种形状可随意
做法图解13：粉色配白色，做玫瑰花型的
做法图解14：圈起来
做法图解15：然后对半切开
做法图解16：放入蒸锅
做法图解17：放入蒸锅
做法图解18：电蒸锅温度调至800W18分钟，时间到后再焖5分钟开盖
做法图解19：蒸熟后面团组织结构非常好
做法图解20：颜值也可以
花样馒头的烹饪技巧
来自 安心小竺 的作品。
标签： 夏天吃什么？
