春节马上过完了,吃完今天的元宵,减脂计划是不是要安排起来了啊,简单好做的牛肉干,低脂健康。
做牛肉干——健康小零食需要什么食材和配料
牛肉600g,料酒适量,八角1个,桂皮1个,花椒10粒,香叶2个,小茴香一点点,生姜6片,盐1勺,生抽1大勺,辣椒末1勺,辣椒油1勺,零卡糖一点点,五香粉0.5勺
牛肉干——健康小零食的家常做法,牛肉干——健康小零食怎么做好吃
做法图解1:牛肉加姜片料酒香叶八角桂皮小茴香,冷水下锅,煮开后转小火煮30分钟
做法图解2:顺着纹路切成手指宽度的条
做法图解3:加盐生抽五香粉辣椒末辣椒油糖拌匀
做法图解4:烤盘铺锡纸,摆放牛肉干,烤箱200度预热
做法图解5:烤20分钟,翻面再烤10分钟即可
做法图解6:每次可以多烤点,很好吃哦
牛肉干的烹饪技巧
不能吃辣的话辣椒可以适量减少,我放的份量是微辣
来自 六月的快乐 的作品。