做懒人寿喜锅需要什么食材和配料
黄油20克,大葱(只要白色)3段,洋葱1/3个,老豆腐200克,肥牛片300克,金针菇100克,胡萝卜1根,香菇7朵,娃娃菜1颗,茼蒿200克,无菌蛋1个,料汁:,生抽4大勺,味淋3大勺,糖3勺,清水1大勺
懒人寿喜锅的家常做法,懒人寿喜锅怎么做好吃
做法图解1:①茼蒿,娃娃菜从中间切断。洋葱,胡萝卜,老豆腐切稍微厚点的片。香菇划不划都可以②生抽?味淋?糖?清水搅拌均匀
做法图解2:①10克黄油小火融化,放入豆腐和葱白段,煎至焦黄盛出②融化剩余黄油,下入肥牛片煎至变色盛出
做法图解3:将蔬菜依次摆放锅中,倒入煎好的豆腐,葱白,肥牛
做法图解4:淋上料汁,放炉子上小火慢炖,待蔬菜软至后即可
懒人寿喜锅的烹饪技巧
嫌麻烦的小伙伴,可以学我这样。
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