清蒸手撕的茄子，凉拌吃了不上火！
做凉拌手撕茄丝需要什么食材和配料
长条紫茄子三根(350克)，蒜两瓣，香菜一颗，小葱两颗，生抽三勺，陈醋两勺，糖一小勺，盐半小勺，油两勺，朝天椒(装饰)一只
凉拌手撕茄丝的家常做法，凉拌手撕茄丝怎么做好吃
做法图解1：茄子
做法图解2：推刀成长片
做法图解3：上蒸炉蒸10分钟
做法图解4：手工拉丝
做法图解5：调酱料
做法图解6：切辣椒片，葱花
做法图解7：淋入搅拌均匀
做法图解8：成品
凉拌手撕茄丝的烹饪技巧
来自 寿司之男 的作品。
标签： 夏天吃什么？>食谱大全>凉拌手撕茄丝
公开时间：2023-02-04 | 文章来源：寿司之男 | 浏览量：
清蒸手撕的茄子，凉拌吃了不上火！
长条紫茄子三根(350克)，蒜两瓣，香菜一颗，小葱两颗，生抽三勺，陈醋两勺，糖一小勺，盐半小勺，油两勺，朝天椒(装饰)一只
做法图解1：茄子
做法图解2：推刀成长片
做法图解3：上蒸炉蒸10分钟
做法图解4：手工拉丝
做法图解5：调酱料
做法图解6：切辣椒片，葱花
做法图解7：淋入搅拌均匀
做法图解8：成品
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