健康美味的小点心~松软香甜,枣香浓郁的红糖红枣糕,做法敲简单,学会了就不用出门买了~
做枣糕需要什么食材和配料
低筋面粉150克,玉米油80克,红糖100克,红枣丁80克,鸡蛋六颗,牛奶60克,泡打粉3克,小苏打2克
枣糕的家常做法,枣糕怎么做好吃
做法图解1:准备好材料,红枣切成小丁
做法图解2:牛奶红枣丁加热至红枣吸收牛奶
做法图解3:倒入红糖搅拌融化
做法图解4:放置冷却
做法图解5:六个鸡蛋加入红枣泥
做法图解6:低速将鸡蛋糖混合,高速打发,最后低速整理下气泡,提起打蛋头画个8字不宜消失
做法图解7:筛入低筋面粉
做法图解8:画J形从下往上翻拌混合均匀
做法图解9:沿着刮刀倒入玉米油
做法图解10:翻拌手法混合均匀
做法图解11:挤入模具七八分满,撒上白芝麻红枣碎轻震两下,震出大气泡
做法图解12:放入预热好的烤箱,150℃-30分钟
做法图解13:依自己烤箱温度调整
做法图解14:出炉了~香
做法图解15:胖嘟嘟
做法图解16:松软香甜
做法图解17:枣糕
枣糕的烹饪技巧
来自 晓娆123 的作品。
标签: 夏天吃什么?