做红烧带鱼需要什么食材和配料
带鱼1条，葱段适量，蒜瓣4瓣，姜片2片，糖适量，盐少许，料酒2大勺，味达美味极鲜酱油1勺，味达美蚝油半勺，味达美料酒2勺，胡椒粉少许
红烧带鱼的家常做法，红烧带鱼怎么做好吃
做法图解1：带鱼洗净，加入少许食盐颜值20分钟，锅中倒入适量油，带鱼两面沾上薄薄的面粉，油热，放入带鱼，zhingxiaig火煎至两面金黄
做法图解2：然后放入姜蒜炒香
做法图解3：加入适量味达美料酒
做法图解4：加入适量味达美味极鲜酱油
做法图解5：加入少许白糖、剁椒、白胡椒粉，翻炒一下
做法图解6：加入少许清水焖煮2分钟，然后放入青椒煮至断生
做法图解7：出锅装盘了！
红烧带鱼的烹饪技巧
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