下粥神器啊,萝卜干非常脆
做萝卜干需要什么食材和配料
萝卜6个,粗辣椒面两勺,细辣椒面半勺,白糖一勺,五香粉一勺,辣椒红油一勺,芝麻油少许,盐适量
萝卜干的家常做法,萝卜干怎么做好吃
做法图解1:新鲜萝卜,先切大片,再切条,注意最好不要切断,容易晾晒,加盐出水
做法图解2:出水完成后,晾晒几天,我晾晒了五天
做法图解3:晒好后,用热水泡发,我泡了一小时左右,洗干净
做法图解4:切成自己喜欢的长度,加盐糖生抽辣椒面十三香,泼热油调味
做法图解5:非常的爽脆,绝了!
做法图解6:可以享用了
萝卜干的烹饪技巧
非常简单的制作,冬天吃萝卜也比较好,如果家里有种萝卜吃不完可以这样处理,非常方便。
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