做酸辣藕带炒牛肉需要什么食材和配料
牛肉适量,酸辣藕带适量,花生油适量,生抽适量,耗油适量,泡椒5个,红尖椒2个,蒜瓣2个,生粉1勺
酸辣藕带炒牛肉的家常做法,酸辣藕带炒牛肉怎么做好吃
做法图解1:牛肉切薄片,用生抽、蚝油、生粉、花生油抓匀腌制10分钟。
做法图解2:泡椒、小米辣切小块,蒜瓣去皮切片。
做法图解3:把藕带准备好。
做法图解4:国内油热,倒入牛肉大火滑炒至变色,起锅装盘。
做法图解5:国内油热,爆香蒜片、小米辣和泡椒,倒入牛肉翻炒均匀。
做法图解6:倒入藕带。
做法图解7:加入一片松茸风味鲜鸡汁和一勺生抽,翻炒均匀。
做法图解8:起锅装盘,撒上葱花点缀。
做法图解9:酸辣开胃!
酸辣藕带炒牛肉的烹饪技巧
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