姜薯是潮汕人特有的情怀,独特的香甜另潮汕人着迷
做姜薯寿桃需要什么食材和配料
姜薯500g,白糖100克,食用油40克,豆沙160克
姜薯寿桃的家常做法,姜薯寿桃怎么做好吃
做法图解1:姜薯去皮蒸25分钟
做法图解2:用搅拌机加糖搅拌成泥加油揉匀
做法图解3:豆沙搓圆一个15克,也可以用芋泥
做法图解4:整理成桃型用筷子一压成型,用红英米兑水刷红
做法图解5:吃的时候蒸12分钟,淋上粉水(可以用一点东京丸兑水,水开后把它倒进去搅拌)
姜薯寿桃的烹饪技巧
来自 皓月星晨One 的作品。
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