家里常备一份肉酱，无论是煮面条还是拌饭都是非常不错的考虑。这就来给大家介绍这一份番茄肉酱吧～
做美味又好吃的番茄肉酱需要什么食材和配料
肥瘦牛肉末250g，番茄1个，番茄酱2勺，蒜2瓣，料酒1勺，糖1勺，盐半勺，酱油半勺，油适量，洋葱半个
美味又好吃的番茄肉酱的家常做法，美味又好吃的番茄肉酱怎么做好吃
做法图解1：洋葱切丝，起锅热油，炒香洋葱和葱末
做法图解2：倒入牛肉末，炒散，加一勺料酒，然后炒至变色
做法图解3：番茄切块
做法图解4：番茄块放入锅中，炒香，炒软，然后加入盐，生抽，鸡精，蚝油简单调味
做法图解5：加入两勺番茄膏，或者是一个番茄罐头，然后加入一勺番茄酱（番茄沙司）
做法图解6：加入一碗水，末过所有的食材，然后大火烧开，转中火炖5-10分钟，直至相对浓稠
做法图解7：找一个密封盒，然后将肉酱倒进去，然后撒上一点麻油，一些葱花，然后就可以保存起来吃啦～
番茄肉酱的烹饪技巧
我这里用的是牛肉末，如果不喜欢吃牛肉的，这里也可以换成猪肉
来自 Maisewahaha 的作品。
