低脂低卡餐--凉拌虾仁西兰花,让你吃不够??
做凉拌虾仁西兰花需要什么食材和配料
虾仁100g,西兰花200g,蒜2瓣,盐适量,食用油适量,鸡蛋3个,生抽1勺,陈醋2勺
凉拌虾仁西兰花的家常做法,凉拌虾仁西兰花怎么做好吃
做法图解1:虾仁清水洗干净,沥干水分放入碗里,西兰花切小朵洗干净,鸡蛋煮熟,蒜切末。
做法图解2:起锅烧水,放入少许盐和食用油,水开放入西兰花焯水1分钟左右捞出,虾仁焯水变色捞出,鸡蛋切开和虾仁西兰花一同放入大碗里。
做法图解3:调料汁:蒜末+生抽1勺+陈醋2勺,搅拌均匀备用。
做法图解4:将调好的料汁倒入食材里,抓拌均匀,放入盘里即可!
做法图解5:低卡低脂的凉拌虾仁西兰花就做好了,赶紧来试试吧!
凉拌虾仁西兰花的烹饪技巧
西兰花焯水时间太久营养成份就会流失,同时也会失去清脆感,口味重的朋友可以多放1勺生抽,或者把生抽换成酱油!??低卡低脂的凉拌虾仁西兰花就做好了,做法超级简单,喜欢的朋友赶紧来试试吧!
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