很好吃的一款小蛋糕,加了黄油和果酱,香味浓郁不甜不腻!
做黄油果酱小蛋糕需要什么食材和配料
安佳黄油55g,糖粉35g,鸡蛋2个,低筋面粉100g,泡打粉2g,苹果果酱45g,杏仁片适量
黄油果酱小蛋糕的家常做法,黄油果酱小蛋糕怎么做好吃
做法图解1:安佳黄油室温软化切成小块。
做法图解2:加入糖粉用硅胶铲翻拌均匀。
做法图解3:鸡蛋打散。
做法图解4:黄油用电动打蛋器低速打发至蓬松状。
做法图解5:分三次加入蛋液,每一次加入都必须完全搅打均匀以后,再进行下一次加入。
做法图解6:看一下这是打发好的黄油蛋糊。
做法图解7:筛入混合好的低筋面粉和泡打粉。
做法图解8:翻拌至无干粉。
做法图解9:加入苹果果酱,翻拌均匀即可。
做法图解10:放入漂亮的小蛋糕模具里面,8分满即可,用勺子抹平表面。
做法图解11:撒上杏仁片。
做法图解12:送入预热好的烤箱。
做法图解13:上下管160度烤20分钟。
做法图解14:黄油果酱小蛋糕出炉。
做法图解15:香味浓郁。
做法图解16:不甜不腻刚刚好!
黄油果酱小蛋糕的烹饪技巧
果酱可根据自己的口味选择。
来自 妞妞妈美食 的作品。