一个星期沒出门卖菜,白菜都不够吃了。于是泡了点木耳一起炒。
做木耳白菜小炒需要什么食材和配料
白菜半颗,木耳1把,多力葵花籽油1勺,蒜头5瓣,肉末1份,盐1小勺,鸡精1小勺
木耳白菜小炒的家常做法,木耳白菜小炒怎么做好吃
做法图解1:备好所用到的食材。
做法图解2:将白菜改刀,蒜头切碎。
做法图解3:热锅加入多力葵花籽油。
做法图解4:将肉末下锅炒香炒脆。
做法图解5:再将拍切好的蒜粒下锅炒出香味。
做法图解6:将白菜木耳一起下锅,炒香炒透。
做法图解7:加少量的盐调味,并焖一会,让食材熟透。
做法图解8:最后临出锅前,加入少许鸡精调味即可。
做法图解9:一份简单快手菜完成。
木耳白菜小炒的烹饪技巧
来自 牛妈厨房 的作品。
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