餐桌一日三餐离不开油，它不仅使食物香美可口，促进食欲，更是人体正常生命活动所必需的重要营养物质。食用油脂是人类三大主要食物来源之一，其提供的能量占膳食总能量的20％～50％，是生命活动所需能量的重要来源，家庭用油要选择品质有保证的。今日分享酸菜鱼家里人吃不了麻辣的酸菜鱼今天就来个不辣版本的。
做私房做法酸菜鱼需要什么食材和配料
酸菜200克，鱼片一盒，料酒适量，盐适量，鸡汁适量，洋葱1小块，金龙鱼调和油2勺
私房做法酸菜鱼的家常做法，私房做法酸菜鱼怎么做好吃
做法图解1：准备食材酸菜切丝，直接买的鱼片解冻。
做法图解2：锅里放入金龙鱼调和油
做法图解3：放入酸菜翻炒
做法图解4：放入洋葱和料酒加水煮
做法图解5：放入鱼片煮熟放鸡汁和盐煮熟出锅
做法图解6：表面淋热油完成?。
私房做法酸菜鱼的烹饪技巧
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