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低糖戚风蛋糕

公开时间:2022-12-27 | 文章来源:世乙 | 浏览量:

低糖戚风蛋糕


玉米油75克牛奶105克^_^^_^^_^抽匀^_^^_^^_^低筋面粉120克^_^^_^^_^过筛,抽匀^_^^_^^_^蛋黄9个^_^^_^^_^拌匀^_^^_^^_^蛋清9个细砂糖90克食盐2克^_^^_^^_^打至湿性发泡^_^^_^^_^蛋清分两次拌入蛋黄糊中.每个六寸戚风蛋糕纸托装260克面糊,3个,震出大气泡.风炉160°C烤28~30min,取出震盘,倒扣,静置冷却。

做低糖戚风蛋糕需要什么食材和配料

蛋黄部分……,植物油75克,纯牛奶105克,低粉120克,蛋黄9个,蛋白部分……,蛋清9个,盐2克,韩幼90克

低糖戚风蛋糕的家常做法,低糖戚风蛋糕怎么做好吃

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤1

做法图解1:玉米油75克牛奶105克^_^^_^^_^抽匀^_^^_^^_^

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤2

做法图解2:低筋面粉120克^_^^_^^_^过筛,抽匀^_^^_^^_^

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤3

做法图解3:蛋黄9个^_^^_^^_^拌匀^_^^_^^_^

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤4

做法图解4:蛋清9个细砂糖90克食盐2克^_^^_^^_^打至湿性发泡^_^^_^^_^

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤5

做法图解5:蛋清分两次拌入蛋黄糊中.

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤6

做法图解6:每个六寸戚风蛋糕纸托装260克面糊,3个,震出大气泡.

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤7

做法图解7:风炉160°C烤28~30min,取出震盘,倒扣,静置冷却。

做正宗低糖戚风蛋糕的图片步骤8

做法图解8:^_^

戚风蛋糕的烹饪技巧

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