我经常会给爸妈做面包吃，老两口从来不买外面的东西就爱吃我做的，尤其是面包，我会给他们做低糖的优质原料面包，自己做的健康放心，他们吃得好我才更放心！黄油我选用安佳黄油，奶香浓郁，质量放心！
做果干大列巴需要什么食材和配料
高筋面粉200克，鸡蛋1个，水100克，盐2克，糖20克，酵母3克，黄油20克，果干适量
果干大列巴的家常做法，果干大列巴怎么做好吃
做法图解1：准备好所需要的材料；
做法图解2：将欧式面包粉200克、盐2克、糖20克、鸡蛋1个（留一点抹面）、水100克、酵母3克，全部倒入面包桶，启动揉面模式；
做法图解3：揉至光滑的面团后加入软化的黄油20克，揉匀后进行一次发酵至两倍大；
做法图解4：排气后平均分成两份，滚圆后松弛20分钟；
做法图解5：取一个擀成长方形面片；
做法图解6：铺满果干坚果，按实一点；
做法图解7：从上向下卷起，边按边卷；
做法图解8：进行二次发酵至1.5倍大，表面刷蛋液，用刀片割口；
做法图解9：放入预热好的烤箱，170度烤20分钟；
做法图解10：烤熟后放凉切片，每一片都有满满的果干，营养好吃；
果干大列巴的烹饪技巧
半糖有话说～1、铺满果干后要压实点，卷的时候也要尽可能卷紧些，这样做出的面包才不散；
来自 熊猫半糖 的作品。
