大家一定都吃过可乐鸡翅这道经典菜系吧，如果你觉得了可乐鸡翅很好吃的话，那这道健力宝鸡翅就更不能错过了，快来试一试吧！
做健力宝鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅10个，健力宝1听，姜片6片，葱段若干，八角1个，香叶1片，生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，盐1.5小勺
健力宝鸡翅的家常做法，健力宝鸡翅怎么做好吃
做法图解1：将鸡翅用小刀拉几个口子，以便鸡翅入味，如果为了最后出锅的样子更好看，那就不要用刀拉口子了，用牙签多扎几个小孔也可以，做出来的鸡翅就相对完整很多了。
做法图解2：鸡翅冷水下锅，放入3片姜片，若干葱段，2勺料酒，水开后捞出鸡翅，清洗干净。
做法图解3：提前准备两片柠檬(去籽)，一个八角，一片香叶，3片姜片，若干葱段。
做法图解4：将鸡翅沥干水分，热锅中火下入鸡翅，煎至两面微焦(这里注意一点：从图里可以看出我是没有放油的，本来是打算用鸡翅自身的油脂去煎，吃起来不至于太油腻，但是这几个鸡翅出油较少，煎的有些干锅，为了避免大家做的时候也出现这种尴尬的现象，最好还是稍微放点油去煎比较保险吧)。
做法图解5：倒入1勺蚝油，2勺生抽，1勺老抽，翻炒均匀。
做法图解6：我用的健力宝是这一款，不过应该所有的健力宝都是一个味道吧？
做法图解7：将健力宝倒入锅中，没过鸡翅。
做法图解8：将柠檬、八角、香叶、葱段和姜片倒入锅中，加入1.5小勺盐，盖住锅盖，中火炖20分钟后，大火收汁即可出锅。
健力宝鸡翅的烹饪技巧
一小勺大约1克一勺大约10克菜量为两人日常量
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