双旦来临，餐桌上寓意美好且色香味俱全的美食必不可少。总觉得丸子特别讨喜，圆圆的，似乎代表着一种圆满。平时就喜欢吃各种丸子，特别是炸丸子，虽然好吃，但热量也是真的高。这次送你健康又美味的翡翠珍珠糯米丸子。不但寓意好，味道，颜值，营养都在线。用蒸的方式，保留了食物原本的味道和营养。添加了太太乐鲜鸡汁调味料，让原食材更鲜美。太太乐鲜鸡汁，为美味加分。蒸鸡原汤，入味多汁，黄金咸鲜，一步到位，新鲜美味，烧菜芳香安全。
做翡翠珍珠丸子需要什么食材和配料
肥瘦猪肉300克，葱花10克，太太乐鲜鸡汁10克，太太乐鲍汁耗油10克，太太乐原味鲜20克，盐3克，花椒粉1勺，糯米适量，西兰花1个，枸杞适量
翡翠珍珠丸子的家常做法，翡翠珍珠丸子怎么做好吃
做法图解1：肉末一份，要带点肥肉才香
做法图解2：放入切好的葱花，准备泡发一晚上的糯米
做法图解3：肉馅里加入太太乐鲜鸡汁一勺，太太乐鲍汁耗油1勺
做法图解4：再放入太太乐原味鲜两勺，胡椒粉，盐，搅拌上劲。揉成小肉球
做法图解5：均匀粘满泡好的糯米
做法图解6：摆在盘子上，底下放一片胡萝卜吊坠，也容易取下来
做法图解7：中间放一颗枸杞
做法图解8：上锅蒸20分钟左右，摆上焯水的西兰花装饰即可
翡翠珍珠丸子的烹饪技巧
来自 布丁豆丁妈 的作品。
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