做自制雪梨膏需要什么食材和配料
雪梨4个，川贝粉6克，冰糖120克，罗汉果1个，红枣8颗，生姜4片，蜂蜜20克
自制雪梨膏的家常做法，自制雪梨膏怎么做好吃
做法图解1：1雪梨加盐清洗干净，红枣去核切两半，罗汉果掰碎，生姜切碎备用
做法图解2：雪梨擦丝，和红枣、生姜、罗汉果一起倒入砂锅中大火烧开；中小火煮20分钟
做法图解3：煮至梨汁浸出，晾凉。
做法图解4：用纱布将梨汁挤出，加入用凉水澥开的川贝粉，再过滤一遍倒入砂锅
做法图解5：大火烧开，中小火熬
做法图解6：继续熬
做法图解7：大概1小时后加入蜂蜜
做法图解8：继续熬
做法图解9：继续熬
做法图解10：熬至绵密的小汽泡出现
做法图解11：再熬5分钟倒入玻璃瓶即成
做法图解12：放入冰箱冷藏保存
自制雪梨膏的烹饪技巧
来自 北京小米妮 的作品。
标签： 夏天吃什么？
