做欧芹孜然鸡翅需要什么食材和配料
鸡翅10个,孜然粉1勺,黑胡椒粉半勺,生抽酱油1勺,油1汤匙,生粉2勺,盐10克,欧芹碎10克,料酒1勺,鸡蛋1个
欧芹孜然鸡翅的家常做法,欧芹孜然鸡翅怎么做好吃
做法图解1:鸡翅两面划刀
做法图解2:加入料酒、生抽、盐黑胡椒,腌制入味。
做法图解3:加入鸡蛋,淀粉
做法图解4:抓拌均匀,腌制30分钟。
做法图解5:腌制后抓匀待用
做法图解6:小火煎至两面金黄
做法图解7:撒入欧芹碎,开始品尝美食。
欧芹孜然鸡翅的烹饪技巧
本菜品注意一定要趁热吃,凉了影响口感。
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