红茶栗子奶油蛋糕卷?零失败下茶甜品，红茶栗子奶油蛋糕卷绵软细腻的可可味蛋糕，搭配栗子奶油还有细腻的栗子泥，三重口味一秒就??爱上，快点学起来吧～～～
做红茶栗子奶油蛋糕卷需要什么食材和配料
鸡蛋4个，牛奶45克，玉米油35克，低筋面粉40克，可可粉15克，细砂糖50克，万能栗子泥，熟栗子仁600克，奶油奶酪100克，黄油40克，牛奶200克，焦糖酱40克，红茶粉5g，栗子奶油，奶油奶酪50克，砂糖20克，奶油150克，栗子泥150克，表面装饰，栗子泥适量，可可粉适量，栗子、香草、巧克力脆适量
红茶栗子奶油蛋糕卷的家常做法，红茶栗子奶油蛋糕卷怎么做好吃
做法图解1：牛奶加入可可粉搅匀，倒入玉米油搅匀.
做法图解2：筛入低筋面粉搅匀
做法图解3：放入蛋糊
做法图解4：搅匀备用
做法图解5：蛋清滴几滴柠檬汁.分三次加砂糖打发至小弯钩状态.
做法图解6：蛋黄面糊中放入三分之一的蛋白霜，翻拌均匀.
做法图解7：倒回蛋白中，翻拌均匀.
做法图解8：蛋糕模底提前铺一层油纸.将面糊倒入烤盘中，抹平，震出气泡.?烤箱提前预热.放入烤箱170度烤15分钟左右，（??也要根据自己的烤箱脾气适当调整温度和时间）烤好拿出，贴一层油纸，倒扣在晾网上晾凉.
做法图解9：栗子煮熟放入破壁机中，放入奶油奶酪?黄油?牛奶?焦糖酱?红茶粉，打至细腻均匀.
做法图解10：放入容器中贴上保鲜膜放冰箱冷藏降温.
做法图解11：奶油奶酪加砂糖搅匀.
做法图解12：倒入淡奶油打发.
做法图解13：放入栗子泥搅拌均匀.
做法图解14：蛋糕切掉边边，抹上栗子奶油，用擀面杖辅助将蛋糕卷成卷卷紧，放入冰箱冷藏一小时以上定型.
做法图解15：栗子泥?可可粉搅匀装入裱花袋中（蒙布朗花嘴）
做法图解16：蛋糕平均切成8份放入盒子中，，栗子泥挤在蛋糕表面.
做法图解17：装饰栗子、香草.
做法图解18：美味又好吃的红茶栗子奶油蛋糕卷就做好了～
红茶栗子奶油蛋糕卷的烹饪技巧
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