现在全部城市放开，好多，很多人，多多补充蛋白质，维C绝对比抢药管用，鱼被我铲碎了，但是真的很好吃
做黄花鱼烧豆腐需要什么食材和配料
黄花鱼1.5斤，北豆腐250g，大葱50g，大蒜30g，生抽50ml，白糖10g，盐15g，料酒20ml，猪油（荤油）一勺
黄花鱼烧豆腐的家常做法，黄花鱼烧豆腐怎么做好吃
做法图解1：豆腐切厚片备用，葱姜蒜切片
做法图解2：黄花鱼要该刀
做法图解3：豆腐先在锅里煎下，煎至两面金黄
做法图解4：放块猪油（荤油）放葱姜蒜，一半把鱼煎至两面金黄，然后倒入适量料酒，蚝油生抽，胡椒粉
做法图解5：倒入开水，放入煎好豆腐，放少量盐，少量白糖，炖15分钟，开锅放香菜末
做法图解6：大火收汁即可，没有大鱼盘，卖相不好，口味很不错
黄花鱼烧豆腐的烹饪技巧
煎豆腐可以撒点碎盐，减少粘锅，料酒可以很好去腥，别忘了加白糖提鲜
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