荔浦芋头嘛，自古贡品，怎么做都好吃的啦，今天做个省事的蒜香蒸芋头，一拌，一蒸，再泼个油就能上桌开吃了。
做蒜香蒸芋头需要什么食材和配料
芋头500克，植物油适量，蒜头6瓣，生抽10ml，盐1小勺，葱花少许
蒜香蒸芋头的家常做法，蒜香蒸芋头怎么做好吃
做法图解1：削好皮的芋头一块，约500克。削芋头的时候一定一定要带手套。
做法图解2：芋头切块，小块蒸熟更快更省时间，想快点吃到就切小块一些。
做法图解3：6个蒜头切末。
做法图解4：盆里放适量盐，少许油，切好的蒜末，揉吧揉吧。
做法图解5：装碗里冷水上锅开大火蒸约20分钟，我顺便蒸了个苞谷。
做法图解6：蒸到能轻松戳穿芋头之后，放适量生抽，最好是少盐的，再蒸上2-3分钟。
做法图解7：放上葱花等着。
做法图解8：热锅下植物油，看着冒烟了就差不多了。
做法图解9：将油泼上去就可以吃了。
蒜香蒸芋头的烹饪技巧
一定要带手套削芋头，一定要带手套削芋头，一定要带手套削芋头，重要的事情说三遍。
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