此汤具有降压镇痛、健脑、补脑的功效。
做天麻炖猪脑需要什么食材和配料
猪脑1副，干天麻4片，生姜1片，饮用水1碗，盐适量
天麻炖猪脑的家常做法，天麻炖猪脑怎么做好吃
做法图解1：用牙签挑掉新鲜猪脑表面上的薄膜，冲洗干净
做法图解2：天麻冲洗一下放入碗中
做法图解3：加入饮用水，放入洗干净的猪脑
做法图解4：放入姜片
做法图解5：盖上保鲜膜，放入蒸锅中
做法图解6：大火烧开后转小火炖60分钟
做法图解7：撕掉保鲜膜，放盐，再蒸几分钟
做法图解8：成品图
天麻炖猪脑的烹饪技巧
来自 薯条沾腐乳 的作品。
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