煎牛排是一道制作简单，对食材和烹饪方式却非常讲究的一道菜品，主要食材是牛排，主要烹饪工艺是煎。一般辅以红酒食用来提升牛肉在口中的香气。掌握好方式方法在家庭里面也可以烹制。
做煎牛排需要什么食材和配料
牛排2块，洋葱10克，熟豇豆10克，黑胡椒5克，盐5克
煎牛排的家常做法，煎牛排怎么做好吃
做法图解1：准备熟豇豆、洋葱圈
做法图解2：烤盘预热，倒入油用洋葱抹匀
做法图解3：放入牛排煎制两面，再放入洋葱圈
做法图解4：待牛排四周微焦，放入熟豇豆点缀
做法图解5：撒入盐和黑胡椒即成
煎牛排的烹饪技巧
来自 东味西厨 的作品。
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