做爆浆芝士红薯球需要什么食材和配料
红薯200g，糯米粉（或红薯粉）80克，白糖两大勺，炼乳两圈，马苏里拉芝士20克，芝麻适量，油少许
爆浆芝士红薯球的家常做法，爆浆芝士红薯球怎么做好吃
做法图解1：红薯洗净去皮切片
做法图解2：水开后蒸十分钟
做法图解3：碾压成泥，加糖、炼乳、糯米粉（或红薯粉）
做法图解4：用刮刀翻拌抱团
做法图解5：取50g面团搓成圆球按扁包入马斯里拉芝士（提前切小块）
做法图解6：搓圆
做法图解7：沾满芝麻，放入烤篮，喷少许油
做法图解8：空气炸锅180摄氏度烤15分钟，中间翻面
做法图解9：取出稍微晾一下
做法图解10：糯糯叽叽能拉丝，也可以包入豆沙或者其他自己喜欢的馅料，如果不喜欢有夹心的也可以搓成是实心的，但要做的小一些更好吃。
爆浆芝士红薯球的烹饪技巧
来自 猫舍的厨房 的作品。
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