时间真快，又到一年圣诞节月，本想做些圣诞预热的甜品，最后看到了这款蛋糕，简直一眼被吸引，没想到好利来的这款蛋糕爆火了，确实，这款蛋糕的氛围感绝了！出去买要59元一个，还要排队甚至买不到，真是过分了啊！
做圣诞树蛋糕需要什么食材和配料
鸡蛋4个，牛奶40克，玉米油40克，低筋粉60克，细砂糖65克，抹茶粉5克，白巧克力50克，淡奶油350克，细砂糖30克，芋泥适量
圣诞树蛋糕的家常做法，圣诞树蛋糕怎么做好吃
做法图解1：玉米油+牛奶混合均匀。
做法图解2：低筋粉过筛入奶液混合，加入蛋黄拌匀。
做法图解3：蛋白+细砂糖搅打到出现短小尖角。
做法图解4：分1/3蛋白入蛋黄糊内拌匀，再倒回原来蛋白霜内拌匀。
做法图解5：倒入金盘里整平，烤箱上下火150度预热，入烤箱烤30分钟出炉。
做法图解6：用圆形模具切出蛋糕片，每个蛋糕6片，可以做2个圣诞树蛋糕。
做法图解7：150克奶油打发，一层蛋糕片+芋泥+奶油的叠放，最后2层不需要放芋泥。用剩余的奶油大概抹个面。
做法图解8：白巧克力+抹茶粉隔热水融化后，200克淡奶油+细砂糖打发到9成，倒入抹茶巧克力拌匀。用裱花嘴挤在蛋糕外围，压出水滴，装饰好后冷藏2小时定型。
做法图解9：最后用草莓和星星蜡烛装饰就大功告成了~冷藏2-3小时定型再切开享用，真的好赞~学会了这个蛋糕就做来试一试吧，不仅好看还好吃哦！没等到圣诞节，当作世界杯的宵夜甜点也很赞哦！
圣诞树蛋糕的烹饪技巧
来自 爱生活的馋猫 的作品。
标签： 夏天吃什么？
