每天都关注世界杯的人士,看球赛时免不了要吃什么零食,如果希望吃得解馋又健康,韩式海草沙拉就是个很好的选择,海草富含氨基酸、各种维生素、钙、硒、碘等矿物质,营养丰富但热量低,可以调节肠道平衡,排毒利尿、降血脂、降血压等功效,所以常吃海草对身体非常有好处,特别是怕长胖的人士,吃点海草洋葱等做的沙拉,既可补充营养又没有怕长胖的负担。
做韩式海草沙拉需要什么食材和配料
鲜海草150克,蒜头15克,洋葱10克,熟白芝麻5克,香菜梗5克,小葱5克,姜丝5克,小辣椒1个,香油3勺,韩式辣椒酱3勺,米醋2勺,凉开水3大勺
韩式海草沙拉的家常做法,韩式海草沙拉怎么做好吃
做法图解1:#加油英格兰#韩式海草沙拉
做法图解2:#加油英格兰#韩式海草沙拉
做法图解3:烧沸一锅水,把鲜海草煮15分钟,关火
做法图解4:煮好海草后倒掉水,然后任由海草晾凉备用
做法图解5:蒜头拍碎,洋葱、姜切条,小葱、香菜梗、小辣椒均切颗,取一个碗,将这些切碎的食材一同放碗内
做法图解6:倒入3勺的韩式辣椒酱,再例倒清香米醋、凉开水,香麻油,将各种材料充分拌好,静置10分钟,就是韩式沙拉汁
做法图解7:把晾凉的鲜海草与韩式沙拉汁拌在一起,再撒入熟白芝麻
做法图解8:韩式海草沙拉做好了,清爽好吃!
韩式海草沙拉的烹饪技巧
来自 火镀红叶 的作品。
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