做家常鲫鱼需要什么食材和配料
鲫鱼5条，花生油适量，小米辣椒4根，姜1块，蒜2个，葱2根，盐适量，醋适量，香菜1根
家常鲫鱼的家常做法，家常鲫鱼怎么做好吃
做法图解1：野生鲫鱼收拾干净（鱼身颜色越浅说明生长环境水质越好）
做法图解2：葱姜蒜辣椒八角
做法图解3：热锅凉油，锅底放少许盐防止粘锅
做法图解4：煎至金黄
做法图解5：放入葱姜蒜
做法图解6：加入少许料酒，去腥
做法图解7：生抽酱油少许
做法图解8：加入开水
做法图解9：开锅加入少许陈醋
做法图解10：香菜放入，准备出锅
家常鲫鱼的烹饪技巧
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