世界杯加油站今日上新,给球迷朋友订制第二道看球小吃——奶油番茄西班牙猪肉串,正宗的西班牙风味,煎猪肉的香气,搭配浓浓的奶香,绝对是一种新鲜美妙的味蕾体验,制作简单,营养美味,只需要提前把肉腌好,中场休息的功夫就做得了。
做奶油番茄西班牙猪肉串需要什么食材和配料
西班牙猪里脊肉300克,蘑菇50克,小番茄70克,西葫芦50克,干葱头50克,百里香10克,盐10克,卡真粉10克,淡奶油200克,牛奶100克
奶油番茄西班牙猪肉串的家常做法,奶油番茄西班牙猪肉串怎么做好吃
做法图解1:1、将西班牙猪里脊肉切成小丁;
做法图解2:2、用盐和卡真粉及百里香腌制二十分钟;
做法图解3:3、将腌制好的猪里脊、西葫芦丁、小番茄及白蘑菇串成一串;
做法图解4:4、热锅冷油,放入百里香煎出香味,放入百里香煎出香味,放入肉串小火煎熟:
做法图解5:5、煎至西葫芦、番茄、蘑菇成熟
做法图解6:6、将锅中放入一小块黄油,然后放入洋葱白蘑菇片炒香
做法图解7:7、再放入淡奶油和牛奶收至浓稠
做法图解8:8、浇在肉串上即可。
奶油番茄西班牙猪肉串的烹饪技巧
来自 享味欧洲猪肉 的作品。
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