石斛性微寒，鸡汤是大补，银耳滋阴润肺、养胃生津、降血糖。炖汤可以起到清热养阴、补益气血、健脾开胃、益气养血、养颜美容的作用。
做银耳石斛乌鸡汤需要什么食材和配料
乌骨鸡1只，雪梨1个，新鲜银耳1朵，鲜石斛30克，盐5克，饮用水适量
银耳石斛乌鸡汤的家常做法，银耳石斛乌鸡汤怎么做好吃
做法图解1：准备好所需食材
做法图解2：乌骨鸡冲洗干净放入电压力锅中
做法图解3：雪梨去皮去核，切块，放入锅中
做法图解4：银耳撕成小块放入锅中
做法图解5：石斛切成段放入锅中
做法图解6：加入饮用水
做法图解7：电压力锅选择煮饭功能
做法图解8：时间到，根据自己口味放盐，鲜美无比的乌鸡汤就做好了
做法图解9：装入碗中食用
做法图解10：成品图
银耳石斛乌鸡汤的烹饪技巧
汤中的石斛直接嚼烂吃掉，别浪费哦！
来自 薯条沾腐乳 的作品。
