近期非常喜欢的一款面，虾仁，鸡蛋，西红柿浓汤汁，营养全面而美味，可以试试做起来哦！
做茄汁虾仁盖浇面需要什么食材和配料
白虾6只，小西红柿三个，面条80克，多力三益葵花籽油适量，盐少许，太太乐原味鲜酱油一汤匙，太太乐鲍汁蚝油一汤匙，水适量，葱姜蒜适量，香菜叶一点点，豪吉麻辣川香汁一点点
茄汁虾仁盖浇面的家常做法，茄汁虾仁盖浇面怎么做好吃
做法图解1：准备好各种食材。
做法图解2：西红柿打成汁。
做法图解3：挑去虾线清洗干净的白虾热水下锅煮三分钟左右捞出过凉。
做法图解4：剥出虾仁
做法图解5：再煎个鸡蛋
做法图解6：开水煮面条
做法图解7：不粘锅内加入适量多力三益葵花籽油。
做法图解8：待油温升高后葱姜蒜，太太乐原味鲜酱油爆锅。
做法图解9：倒入西红柿汁，加适量清水，来一点点盐。
做法图解10：来一点点麻辣川香汁
做法图解11：来一点蚝油，
做法图解12：把汤汁熬至粘稠。
做法图解13：捞出葱姜蒜杂质。
做法图解14：煮好的面条过水后放入盘中。
做法图解15：虾仁鸡蛋摆放在面上。
做法图解16：把汤汁浇在面上。
做法图解17：来一点点香菜叶做点缀。
做法图解18：营养美味颜值爆表的茄汁虾仁盖浇面，喜欢吗？
茄汁虾仁盖浇面的烹饪技巧
1.冬天的西红柿熬汤汁比较难，打成汁熬起来简单。2.想要汤汁浇在面上漂亮一定把葱姜蒜杂质捞出来。
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