做饺子皮水煎包需要什么食材和配料
饺子皮8张,羊肉馅200克,大葱半根,黑芝麻适量,小香葱1根,花椒10粒,东古酱油2茶匙,盐2克,蚝油1勺,香油2勺,玉米淀粉2克,姜2片,料酒1勺
饺子皮水煎包的家常做法,饺子皮水煎包怎么做好吃
做法图解1:肉馅+酱油+蚝油+料酒+盐+香油+花椒水(分三次)+大葱+姜粒搅拌上劲
做法图解2:饺子皮擀开
做法图解3:包入肉馅
做法图解4:油热放入
做法图解5:放入淀粉水(图里放的面粉水,真的不成,再做换成淀粉水好太多),黑芝麻和香葱末,大火加盖焖
做法图解6:收汁
做法图解7:出锅,可。
饺子皮水煎包的烹饪技巧
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