做绿咖喱鸡需要什么食材和配料
鸡腿1只，绿咖喱50g，椰浆100ml，清汤1小碗，鱼露1汤匙，砂糖1茶匙，土豆一个，胡萝卜1根，洋葱1/4个，食用油1勺
绿咖喱鸡的家常做法，绿咖喱鸡怎么做好吃
做法图解1：食材准备如图
做法图解2：土豆胡萝卜去皮洗净切块处理鸡肉焯水
做法图解3：少许油个人喜欢先放鸡肉和洋葱煸炒然后放入土豆胡萝卜煸炒出香味备用
做法图解4：不用刷锅还有少量油小火放入绿咖喱煸炒再倒入椰浆
做法图解5：搅拌成这样
做法图解6：倒入全部食材和少量开水开锅后小火炖10分钟买的咖喱里面是有盐的就没有加盐放入一勺糖还有少量鱼露
做法图解7：成品～
绿咖喱鸡的烹饪技巧
来自 21℃阳光橙 的作品。
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