汉堡胚

做汉堡胚需要什么食材和配料

高筋粉250克，鲜酵母12克，细砂糖50克，盐2克，冰牛奶125克，软化黄油30克，冷藏鸡蛋1个，奶粉10克，白芝麻适量

汉堡胚的家常做法，汉堡胚怎么做好吃

做法图解1：把材料除黄油外所有材料倒入面包机揉出粗膜，加黄油揉出手套膜，取出滚圆发酵至2倍大，取出揉面排气，分割成6份

做法图解2：撒上白芝麻醒发至1.5倍大

做法图解3：预热烤箱175度烤20分钟

做法图解4：汉堡包做好了

汉堡胚的烹饪技巧

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