做香菇鸡肉焖饭需要什么食材和配料
鸡胸肉1块，香菇5朵，火腿半块，鸡蛋2个，蒜适量，小葱适量，生抽2勺，蚝油1勺，老抽半勺，鸡精适量，盐适量，水适量，油适量
香菇鸡肉焖饭的家常做法，香菇鸡肉焖饭怎么做好吃
做法图解1：鸡胸肉切丁
做法图解2：香菇切丁
做法图解3：火腿切丁
做法图解4：鸡蛋打散
做法图解5：蒜切块
做法图解6：米饭淘洗干净去掉水
做法图解7：锅里油多一点，先把鸡蛋炒熟
做法图解8：加入其他配菜炒香
做法图解9：加2勺生抽1勺耗油半勺去抽，适量的盐和鸡精调味
做法图解10：继续炒香后加入适量水（焖饭需要的水量）烧开
做法图解11：加入米饭里
做法图解12：电饭煲自动焖饭
做法图解13：1个小时
做法图解14：香味飘来飘去
做法图解15：切一点小葱花
做法图解16：撒在焖饭上，开吃吧！
香菇鸡肉焖饭的烹饪技巧
1.香菇鸡肉要炒香以后再加水，不然做出来可不香哦～2.加盐加水要考虑一下米饭的量哦
来自 Amy在这里 的作品。
