>食谱大全>猪肉茴香馅水煎包

猪肉茴香馅水煎包

公开时间:2022-12-01 | 文章来源:一切随缘zzh | 浏览量:

猪肉茴香馅水煎包

疫情自己做早餐,来一份水煎包,营养又健康。

做猪肉茴香馅水煎包需要什么食材和配料

面粉400克,水220克,白糖10克,酵母4克,猪肉馅150克,茴香300克,五香粉1勺,盐2勺,姜末适量,花生油适量,香油1勺,玉米淀粉1勺

猪肉茴香馅水煎包的家常做法,猪肉茴香馅水煎包怎么做好吃

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤1

做法图解1:盆中放入面粉,水,酵母和白糖。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤2

做法图解2:揉成光滑的面团。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤3

做法图解3:盖盖放冰箱冷藏一夜发酵。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤4

做法图解4:第二天早上发酵好的状态。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤5

做法图解5:猪肉馅加入五香粉,料酒,盐,香油和酱油。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤6

做法图解6:搅拌均匀。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤7

做法图解7:加入适量花生油。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤8

做法图解8:搅拌均匀。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤9

做法图解9:加入切好的茴香。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤10

做法图解10:搅拌均匀。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤11

做法图解11:面团排气后揉成长条。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤12

做法图解12:切成小剂子。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤13

做法图解13:擀成薄片。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤14

做法图解14:中间放入茴香馅儿。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤15

做法图解15:包成包子形状。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤16

做法图解16:都包好后醒面5分钟。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤17

做法图解17:锅中喷油。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤18

做法图解18:摆入包子后开中火。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤19

做法图解19:煎至包子底部金黄。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤20

做法图解20:一勺玉米淀粉加入适量水调成水淀粉。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤21

做法图解21

倒入锅中,水位到包子一半位置。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤22

做法图解22

盖上盖子焖10-15分钟。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤23

做法图解23

打开盖子。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤24

做法图解24

撒入适量黑芝麻。

做正宗猪肉茴香馅水煎包的图片步骤25

做法图解25

装入盘中。

猪肉茴香馅水煎包的烹饪技巧

1.调料根据自己口味调节。2.煎和焖的过程注意火候,避免煎糊。
来自 一切随缘zzh 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New