疫情自己做早餐，来一份水煎包，营养又健康。
做猪肉茴香馅水煎包需要什么食材和配料
面粉400克，水220克，白糖10克，酵母4克，猪肉馅150克，茴香300克，五香粉1勺，盐2勺，姜末适量，花生油适量，香油1勺，玉米淀粉1勺
猪肉茴香馅水煎包的家常做法，猪肉茴香馅水煎包怎么做好吃
做法图解1：盆中放入面粉，水，酵母和白糖。
做法图解2：揉成光滑的面团。
做法图解3：盖盖放冰箱冷藏一夜发酵。
做法图解4：第二天早上发酵好的状态。
做法图解5：猪肉馅加入五香粉，料酒，盐，香油和酱油。
做法图解6：搅拌均匀。
做法图解7：加入适量花生油。
做法图解8：搅拌均匀。
做法图解9：加入切好的茴香。
做法图解10：搅拌均匀。
做法图解11：面团排气后揉成长条。
做法图解12：切成小剂子。
做法图解13：擀成薄片。
做法图解14：中间放入茴香馅儿。
做法图解15：包成包子形状。
做法图解16：都包好后醒面5分钟。
做法图解17：锅中喷油。
做法图解18：摆入包子后开中火。
做法图解19：煎至包子底部金黄。
做法图解20：一勺玉米淀粉加入适量水调成水淀粉。
做法图解21
倒入锅中，水位到包子一半位置。
做法图解22
盖上盖子焖10-15分钟。
做法图解23
打开盖子。
做法图解24
撒入适量黑芝麻。
做法图解25
装入盘中。猪肉茴香馅水煎包的烹饪技巧
1.调料根据自己口味调节。2.煎和焖的过程注意火候，避免煎糊。
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