鱼香鸡蛋——超级下饭的快手菜这道鱼香鸡蛋简直比肉还好吃,非常简单
做鱼香鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个,青椒1个,木耳适量,胡萝卜1根,米醋3勺,白糖2勺,淀粉适量,食用油适量,生抽2勺,姜汁半勺,蜂蜜1勺
鱼香鸡蛋的家常做法,鱼香鸡蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好所需食材
做法图解2:木耳泡发,所有食材切丝
做法图解3:调酱汁,因为家里有小孩子,所以这个鱼香汁不太吧,把生抽,米醋,蜂蜜,白糖,淀粉加适量水搅拌均匀
做法图解4:锅中热油放入鸡蛋炒熟,出锅备用
做法图解5:锅中热油放入胡萝卜丝翻炒
做法图解6:放入木耳翻炒30秒
做法图解7:放入鸡蛋,青椒和调好的酱汁翻炒1分钟出锅即可
做法图解8:鲜香可口,微辣小朋友也能吃
鱼香鸡蛋的烹饪技巧
来自 鱼儿妈kiki 的作品。
标签: 夏天吃什么?