10分钟一碗的汤面最适合冬天啦!
做快手家常汤面-蒜黄牛肉面需要什么食材和配料
蒜黄适量,牛肉适量,鸡蛋1个,面条适量,蒜2瓣
快手家常汤面-蒜黄牛肉面的家常做法,快手家常汤面-蒜黄牛肉面怎么做好吃
做法图解1:食材:蒜黄、牛肉、鸡蛋、蒜
做法图解2:1??先煎一个鸡蛋备用。底油炒香蒜片,再放入牛肉片,加半勺老抽上色。
做法图解3:2??接着放入蒜黄翻炒几下,加入1小勺盐调味。再倒入适量水,下面条(我用的荞麦面)和煎蛋,煮熟即可。
做法图解4:炒鸡简单的汤面就做好啦!
汤面的烹饪技巧
牛肉片和蒜黄都好熟,大火快炒就行,别炒太久容易老。
来自 齐刘海超会吃 的作品。