教你如何做出汤汁儿金黄的酸汤肥牛！
做家常版酸汤肥牛需要什么食材和配料
肥牛片500g，黄灯笼辣椒酱2大勺，金针菇1把，姜蒜适量，白醋适量，盐适量，鸡精适量，青红小米辣椒5个，白芝麻少许
家常版酸汤肥牛的家常做法，家常版酸汤肥牛怎么做好吃
做法图解1：肥牛卷常温化冻
做法图解2：金针菇洗净撕开，焯水捞出。再放入肥牛卷煮熟捞出。
做法图解3：热油放入姜蒜末炒香，再放入干辣椒炒至微焦。
做法图解4：放入两勺黄椒酱炒香。
做法图解5：加入清水煮开后放入盐、鸡精、白醋。
做法图解6：放入金针菇和肥牛煮3分钟。
做法图解7：撒上芝麻和青红小米辣椒圈，淋上热油！
酸汤肥牛的烹饪技巧
来自 王二两爱吃肉 的作品。
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